Риба със спаначен сос

Рецепта за риба със спаначен сос

By 11.05.2018

Готварска рецепта за всеки вкус. Да Ви е сладко!


  • Време за приготвяне : 30 минути
  • Порции : 4

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. Рибните филета се подправят със сол и черен пипер, намазват се със зехтина и се изпичат на сух тиган, до златисто;
  2. Изваждат се и в същия съд се изпържват наситнените лук и чесън, докато омкнат. Ако има нужда, се налива още зехтин. Прибавят се горчицата, около 80 мл вода, сметаната, сол и черен пипер, и се оставя да къкри около 5 минути;
  3. Спанакът се потапя във вряла вода за 10-20 секунди, след това се слага в купа с ледена вода, отцежда се много добре, наситнява се и се прибавя към соса;
  4. Рибата се връща в съда. Ястието се оставя на котлона за 2-3 минути и се сервира веднага.




Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...