Хляб с маслини

Рецепта за хляб с маслини

By 16.07.2016

Готварска рецепта за всеки вкус. Да Ви е сладко!

  • Време за приготвяне : 40+ минути
  • Време за готвене : 35 минути

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  • Разбървате маята с 3 с.л. брашно тип 500 и 1 1/2 ч.ч. вода (хладка).
  • Оставете за 10 мин докато шупне.
  • Пресейте брашното и прибавете маслините и солта (предварително нарязани на парчета).
  • Разбъркайте всичко.
  • Направете кладенец, в него сложете мед, мляко, олио, закваската и 1 1/2 вода (хладка).
  • Месете докато сместа достигне меко и еластично тесто.
  • Покрийте с кърпи: суха, мокра и суха.
  • Оставете да втаса.
  • Омесете тестото отново и го оставете да втаса втори път, този път го покрийте с две кърпи.
  • След като тестото е готово оформете 4 франзели.
  • Печете 35 мин на 200 градуса.
Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...