Картофена лазаня с кренвирши

Рецепта за картофена лазаня с кренвирши

By 14.07.2016

Готварска рецепта за всеки вкус. Да Ви е сладко!

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  • Лукът се реже на шайби, запържва се за 1-2 минути в зехтина и се разрежда с 2-3 с.л. вода. Задушава се на тих огън под капак 2-3 минути и се оттегля от огъня;
  • Картофите и кренвиршите се нарязват на тънки филийки, а доматите се пасират. Дъното на намаслена тава се покрива с нарязаните картофи, сипва се малко от пасираните домати и се добавя част от запължения лук и резените кренвирши. Овкусява се с босилека и солта и отново се редят картофи. Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите, като последният ред трябва да бъде от картофи. Залива се олиото и се покрива с фолио;
  • Пече се около 40-50 минути на температура 180 градуса, след което се поръсва с настъргания кашкавал и се запича отново, докато кашкавалът се разтопи.
Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...